2011年05月25日

手作り☆干し野草オヤツ

 
もっと早く書こうと思っていたネタ。
もう遅いんだけど書いてしまいます(^^;

今年の春は、色々と自分で野草を摘んで、
オリジナルオヤツを作るぞ〜☆なんて頑張ってみた次第。
ただ摘んできて干しただけなのに、
「手作り」とは何事ぞ?と思う人もいるかもですが。

野草の図鑑を買って、
与えていいもの悪いものに、付箋を付けてチェック。
色々食べれたほうが、いざという時困らないような気がして。
食べられるものは一通り試してみよう。
「自然に近しくありたい」という本人の望みを叶えるべく。。。

はっぱ0.jpg


今まで買っていた市販オヤツ達と比較してみると、
意外と色が悪かったことにビックリ☆
開けたてでも、なんかすんごいニオイで、あげて平気か?
と思うものもあったりした。
でもあげてたよ。ごめんね、うーちゃん(^_^;
オオバコなんて真っ黒だったね。

レンゲは、上の茎っぽいのが市販品。
下のは自作。自分で作れば形も綺麗。
撮影をしていたら、うーが奪いに来ました(笑)

はっぱ1.jpg


栄養満点と噂のハコベたち。
簡単に乾燥オヤツにすることが出来ます。
メーカーさんも、大々的に売り出せばいいのにねぇ?

はっぱ4.jpg


ノアザミは、、、
綺麗な紫色の花を干しておくと、
いつのまにか、ふわふわの綿毛になっちゃいます。
この部分はカットして干すのがいいかもね。

はっぱ2.jpg


ついでにセリも干しちゃった。

はっぱ3.JPG


去年の春は、自分で野草を摘んできて、
オヤツにしようだなんて考えもしなかったな〜。
ただ市販されてるヤツを買ってあげてただけ。

でも、今回比較してみて、よ〜く解った。
買ったやつ、賞味期限内でも変色度合いがヒドイんだもん。
作れるのなら自分で作ったほうが絶対イイ(>_<)

とっても手間だけど、ね。。。 

っていうか、一概に何でもかんでも干しゃいい!
っていうワケでもないと思う。
干すことで栄養成分的なものが、どれだけ変化するか解らない。
とりあえず、無難なものだけチャレンジ。 
(…うそべー。色々試しちった)
  
でもまぁ危険かもなので、ココの真似はなさいませぬよう…。
(とかなんとか、一応、お約束的に書いて〆ときましょうか) 
   

 
posted by Misuzu at 23:32| 埼玉 ☔| Comment(6) | TrackBack(0) | ▼うさぎの食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いいタイミングでエントリUPしてくれるなぁ、
こりゃ相応のコメント残さにゃ、と思ってたんだけど
『セリ』のバックモニタに一気に脱力...
なんともいえないこのシュール感。
どんちゃんってどこまで不思議な芸をお持ちなのかしらん。
(いや、それをセリとコラボさせるMisuzuっちの手腕か)
とにかく朝から大爆笑。わっはっはヾ(@^▽^@)ノ
Posted by らす at 2011年05月26日 08:01
100円ショップで買った干物干しが役立ってます
我家はミント類と野菜クズくらいしか干さないけどね^^;
干しっぱなしで手のかからないのが良いですね
美味しいものは、奪ったもん勝ちよね(笑)
Posted by やんママ at 2011年05月26日 21:19
どれも綺麗な色してますね〜
色んな葉っぱ、汚染?されてないものが採取できて
羨ましいです。
うちも田舎だけれど、どこなら食べさせても
大丈夫なものが採れるかよくわからなくて・・・
売ってるもの、確かに黒いもの多いですよね。
何でなのかなぁ?
うーちゃんは幸せですね!
Posted by こう at 2011年05月26日 22:03
らすさんも突っ込んでるけどw
「デブ疑惑を晴らします」背景があ(゚∀゚)
いつも読んでくれてありがとうね☆

「レンゲ」の質、全然違うね!
市販品の茎はレンゲじゃないかもねw
うちも市販品は買わないけど
Misuzu園芸の自然おやつなら信頼できるよ☆
「りんごの枝」の次回入荷予定ある〜?
催促じゃないよ、催促じゃw


Posted by donguricco at 2011年05月26日 23:30
そうそう、私もMisuzuさんに頂いてから
おおばこってどんなのが調べましたよ(^^;;
やっぱりさぁ、自家製は香りも違うし、食いつきも違うよね
やっぱり安心っていうのもあるしね
私も最近はいろいろ干したりしてるんだ
おおばこ探すぞー!!
Posted by がじゅう at 2011年05月27日 00:27
いっそ栽培?したら
放置でいいし、セリ、ハコベはヒトも喰えるし
Posted by haininarumade at 2011年05月29日 10:38
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